活力なべ、オールパンレシピ、お弁当・おやつ・簡単なおかず・お取り寄せのおいしいもの

組長のおなかいっぱい♪幸せいっぱい

レシピ集

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オールパンレシピ ナムル
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簡単で安上がり、だけど、華やかな料理作りを目指してます♪







簡単で手軽に作れるお惣菜やおやつ、手抜きお弁当や、お取り寄せしたおいしい物を紹介します。

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パンの耳

なぜだか、ふと昔の事を思い出した。

・・・年のせい?


パンの耳。

今から15年も前の事。

離婚して、子供2人抱えて生活を始めた頃。
引越し先の近所の商店街にパン屋さんがあって、
近頃見かける、おしゃれなパン屋さんじゃなくて、
食パンやサンドイッチやアンパンや、
焼きそばパンとか売っているような・・・

そこは・・・和菓子や洋菓子も売っていたけれど。

で、店先にビニール袋にパンの耳が大量に入って売ってた。
50円くらいだったかな。

それ、よく買ってました。

子供たちのおやつに、油で揚げてお砂糖かけて、
ドーナッツ風にしたり。
卵とお砂糖と牛乳を混ぜて、パンの耳を浸してフライパンで焼いて
フレンチトーストにしたり・・・

子供たちも大好きでした。

クルトンみたいにして、スープに浮かべたり。

でも、一番活躍したのは、パンの耳を数本、
お皿に並べて、私の主食(笑)
パンの耳をご飯代わりに、よく食事をしていました。

なつかしいなぁ・・・
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テーマ:ひとりごと - ジャンル:グルメ

  1. 2012/09/24(月) 23:14:11|
  2. 雑談
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