活力なべ、オールパンレシピ、お弁当・おやつ・簡単なおかず・お取り寄せのおいしいもの

組長のおなかいっぱい♪幸せいっぱい

レシピ集

残り物料理セロリの葉とエノキのソテー 残り物料理セロリの葉の玉子焼き スーパー活力なべ レシピ 根菜入り大豆煮 スーパー活力なべレシピ 鶏手羽元の煮付け 活力なべレシピ ブリ玉大根(ぶり・玉ねぎ・大根煮)
オールパンレシピ ナムル
活力なべレシピ 秋刀魚の生姜煮 レンジパンレシピ さつまいものアンパン 準備中 活力なべレシピ 煮豆 金時豆 スーパー活力なべレシピ ローストポーク レシピ 電子レンジで作る味噌焼豚 オールパンレシピ準備中 豆腐のステーキ
スーパー活力なべレシピ 1分間肉じゃが 活力なべ料理 大豆煮 スーパー活力なべレシピ お赤飯 活力なべレシピ おから入りロールキャベツ 準備中 オールパンレシピ ポークシューマイ オールパンレシピ準備中 もやしチャンプルー


簡単で安上がり、だけど、華やかな料理作りを目指してます♪







簡単で手軽に作れるお惣菜やおやつ、手抜きお弁当や、お取り寄せしたおいしい物を紹介します。

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干し野菜の本を買いました

最近流行っている干し野菜。
ずっと気になっていたんですが・・・

先日、本屋さんで見つけて、買ってしまいました。
野菜を干せば、こんなにおいしい!―干し野菜感激レシピ

干し野菜の本は、たくさんあって、どれにしようか相当迷いました(笑)
干し野菜を使ったレシピの多い本、干し野菜の作り方が詳しく書いてある本、
どっちにしようかなぁ・・・と、手に取り、見比べ、目次を見直し・・・
結局、初心者にもわかりやすく、野菜別に切り方、干し時間も詳しく書かれていて、
干し野菜を使ったレシピが豊富なこの本にしました。

一番気に入ったのは、電子レンジを使って作る干し野菜の作り方。
セミドライでも、2~3時間干す時間が必要ですが、
レンジなら10分程度の加熱後、ザルの上で1時間程度乾かすだけで完成♪
すぐに、試してみたくなりますよね。
試してみましたよ・・・もちろん。詳細は、また、後日・・・




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テーマ:この本買いました - ジャンル:本・雑誌

  1. 2011/02/19(土) 22:26:32|
  2. 雑談
  3. | トラックバック:0
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